Комбинированная печь предназначена не только для выпечки, но и для брожения одновременно. Материал - корпус из пищевой нержавеющей стали, хорошего качества и надежности. Двойная большая дверца из закаленного стекла, защитная изоляция, можно просматривать состояние выпечки и брожения в поле зрения, регулировать его. в любое время, чтобы обеспечить производство. Автоматическая система подачи пара с таймером. Вентиляционное отверстие регулируется, температура выпечки равномерна, низкое энергопотребление, применимо для выпечки различных продуктов. емкость и имеют равномерную температуру и влажность. Комбинированная печь - это практичное коммерческое оборудование для выпечки.